Nội dung bài viết
Nằm ở trung tâm của Xứ sở Rượu vang Thung lũng Napa, BottleRock thường thu hút hàng nghìn người đến với lễ hội kéo dài ba ngày, nơi các loại rượu vang đẳng cấp thế giới của khu vực chia sẻ sân khấu với các buổi biểu diễn âm nhạc lớn.
Lễ hội kéo dài ba ngày đã trở thành nơi trưng bày các món ăn và rượu vang của khu vực cũng như các dòng sản phẩm âm nhạc, thu hút hàng chục nghìn người tham dự di chuyển giữa các buổi trình diễn của đầu bếp nổi tiếng, phòng thử rượu và các buổi biểu diễn trên sân khấu chính.
Năm nay, hai chục nhà máy rượu vang đang rót tổng cộng gần 100 loại rượu vang trong lễ hội, vì vậy tôi biết việc tìm kiếm sự kết hợp hoàn hảo cho ban nhạc thân thiện nhất nước Mỹ là trong tầm tay.
Cho dù người giữ vé đang thư giãn trong Vé vào chung, thư giãn trong VIP hay ngồi trên Skydeck, BottleRock tự hào cung cấp cho tất cả những người tham dự sự lựa chọn xứng đáng về rượu vang, bia địa phương và cocktail giải khát.
Nhưng Phòng chờ Bạch kim, nơi có giá vé gần 6.500 USD cho một vé đi ba ngày, được cho là có phòng chiếu đẹp nhất.
Justin Dragoo, một trong những đối tác chính của BottleRock cho biết: “Mục tiêu của chúng tôi là mang đến những điều bất ngờ và vượt trội, chẳng hạn như việc nếm thử so sánh giữa Dom Perignon, Krug và Cristal”.
“Hầu hết mọi người không có cơ hội nếm thử tất cả các loại rượu đặc biệt này tại cùng một lúc. Nhưng người tiêu dùng ở Platinum Lounge đánh giá cao điều đó.” Desmond Echavarrie, một bậc thầy phục vụ rượu ở Napa, bắt đầu lên kế hoạch tuyển chọn Bạch kim vào tháng 11 hàng năm.
Tôi đã gặp anh ấy và nhóm của anh ấy khi đang nếm thử những chiếc cabernet đình đám bên trong phòng khách. Echavarrie nói: “Chúng tôi muốn giới thiệu với khán giả một số nhà sản xuất vĩ đại mà họ có thể không quen thuộc, cả từ khắp nơi trên thế giới và từ Thung lũng Napa”.
“Mọi người có xu hướng yêu thích các loại rượu vang địa phương, rượu Champagne và các loại rượu quý hiếm, được săn đón nhiều, vì vậy chúng tôi cũng tập trung vào đó.” Sảnh khách có các loại rượu độc quyền từ các nhà sản xuất địa phương, bao gồm Vườn nho Eisele, Lokoya, Heitz Cellar và Caymus Vineyards, cùng với lịch trình nếm thử ngồi luân phiên do những người phục vụ rượu bậc thầy và bậc thầy về rượu dẫn đầu.
Mark de Vere, một bậc thầy về rượu vang có trụ sở tại Coombsville, người đã làm việc cùng Echavarrie trong sáu năm qua, cho biết mục tiêu mỗi năm là duy trì trải nghiệm phát triển.
De Vere cho biết: “Hàng năm, chúng tôi cố gắng đưa ra những ý tưởng rượu vang mới cho Platinum Lounge, một xu hướng mới, một điều gì đó chưa được khám phá, một điều gì đó thú vị”.
“Chúng tôi muốn tạo ra những trải nghiệm mới mẻ, thú vị.” Trong số những bổ sung của năm nay là buổi nếm thử đặc biệt với loại rượu nổi tiếng ở Thung lũ...
thợ mộc Chris Carpenter của Cardinale, La Jota và Lokoya; một “Chuyến bay trắng mùa hè”; nếm thử so sánh rượu vang Napa Valley và Bordeaux năm 2016; và chuyến bay “Biểu tượng rượu sâm panh”.
Về những gì Echavarrie dự định thực hiện trong phim trường Foo Fighters, anh ấy không thể tiết lộ thông tin cụ thể. Nhưng anh ấy đã đưa ra một manh mối.
“Tôi nghĩ Foo Fighters sẽ kết hợp với cabernet sauvignon tuyệt vời hoặc Sonoma Coast pinot noir,” anh nói. "Có một nhà sản xuất rượu vang ở Thung lũng Napa rất hào phóng, người đã sản xuất Maxem Pinot Noir từ một vườn nho bên ngoài Occidental.
Tôi có thể cố gắng giới thiệu điều đó trước mặt mọi người trong buổi biểu diễn của Foo Fighters." Thật trùng hợp, một ly pinot noir của Sonoma County chính xác là những gì tôi nghĩ đến.
Gợi ý thực hành:
1. Theo dõi thông báo từ cơ quan địa phương tại California.
2. Kiểm tra nguồn chính thức trước khi chia sẻ lại thông tin.