Nhà hàng ở South Bay Eataly đóng cửa sau khi phát hiện gián trong bếp

Nhà hàng Terra ở Westfield Valley Fair Eataly đã bị đóng cửa sau khi không kiểm tra được vào cuối tuần trước. Trong quá trình kiểm tra nhà hàng ở số 2855 Stevens Creek Blvd. Theo báo cáo thanh tra, vào chiều thứ Sáu, các thanh tra Y tế Hạt Santa Clara đã tìm thấy “một con gián sống đang bò trên bức tường phía trên bồn rửa tay trong nhà bếp” cũng như những con gián chết trong cùng khu vực. Nhà hàng được lệnh đóng cửa ngay lập tức và yêu cầu dọn dẹp, vệ sinh nhà bếp cũng như kiểm tra mọi điểm xâm nhập của côn trùng. Cửa hàng ở Valley Fair là Eataly đầu tiên ở Bắc California. Cơ sở rộng 45.000 foot vuông có ba tầng và có quầy bán thịt, hải sản và nông sản; hai nhà hàng, một số quán cà phê và tiệm bánh, một cửa hàng rượu với 1.200 chai và một phòng thử rượu. Tính đến thời điểm hiện tại trong năm nay, các cơ sở khác ở Eataly đã được các quan chức quận kiểm tra đều đã vượt qua cuộc kiểm tra. Gợi ý thực hành: 1. Theo dõi thông báo từ cơ quan địa phương tại California. 2. Kiểm tra nguồn chính thức trước khi chia sẻ lại thông tin.