Nyesha Arrington ăn món Lasagna xanh Collard với Issa Rae ở Los Angeles

Trong tập Plateworthy này, người dẫn chương trình Nyesha Arrington trở về quê hương của mình ở điểm dừng chân thứ ba và cũng là điểm dừng cuối cùng trong chuyến tham quan ẩm thực California của cô. Thời gian của cô ở Los Angeles bắt đầu với món bánh ngọt tại Santa Canela ở Highland Park. Đầu bếp bánh ngọt Ellen Ramos chỉ cho Arrington cách cô làm bánh rán champurrado với masa tươi, bánh concha nhân kem vani cháy và bánh churros hình LA, trước khi Arrington ngồi xuống dùng bữa sáng đầy đồ ngọt. Tiếp theo, Arrington đưa chú chó của mình, Bleu Ginger, đi xe đạp dọc theo Phố Chính của Santa Monica khi cô tìm đường đến Augie's on Main, một nhà hàng do người cố vấn của cô, đầu bếp Josiah Citrin, hướng dẫn. Cô ấy thưởng thức món bánh mì gà rán chiên ở địa điểm bình dân trước khi đi đến bãi biển. Sau đó, cô đến Somerville của Nam Trung Bộ, nơi giám đốc ẩm thực Geter Atienza chỉ cho Arrington cách làm món lasagna xanh cải rổ với những tấm mì ống rau chân vịt làm tại nhà mà cô ngồi thưởng thức cùng những người đồng sáng lập của Somerville, Issa Rae, Ajay Relan và Yonnie Hangos. Họ thưởng thức món bánh mì kẹp gà rán phủ trứng cá muối và món sườn ngắn trong khi thảo luận về việc nhà hàng và phòng nhạc jazz đã thu hút thêm nhiều Angelenos đến khám phá khu vực lân cận như thế nào. Xem tập mới nhất nhé f Thật đáng để xem Arrington nếm thử bánh churros hình LA, bánh mì kẹp gà rán đầy hương vị và món lasagna rau xanh cải rổ đầy phô mai. Gợi ý thực hành: 1. Theo dõi thông báo từ cơ quan địa phương tại California. 2. Kiểm tra nguồn chính thức trước khi chia sẻ lại thông tin.