Nội dung bài viết
Theo một báo cáo phương tiện truyền thông, Taylor Farms có trụ sở tại Salinas có liên quan đến đợt bùng phát bệnh cyclosporia khiến hàng nghìn người trên khắp đất nước mắc bệnh.
Hôm thứ Năm, tờ Washington Post đưa tin các nhà điều tra đã xác định được rau diếp tảng băng trôi cắt nhỏ do công ty cung cấp cho các nhà hàng Taco Bell là một nguồn ô nhiễm có thể xảy ra.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ, ký sinh trùng cyclospora gây bệnh tiêu chảy nghiêm trọng đã làm người dân ở 34 tiểu bang mắc bệnh. Hơn 4.000 trường hợp đã được báo cáo chỉ riêng ở Michigan.
Một cá nhân quen thuộc với cuộc điều tra nói với Post: “Tín hiệu mà chúng tôi nhận được là có tỷ lệ rất cao những người bị bệnh tại Taco Bell, và khi các nhà điều tra hỏi các món trong thực đơn của họ có điểm gì chung, thì rau diếp thường xuyên xuất hiện”.
Taco Bell nói với Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm rằng rau diếp có nguồn gốc từ Taylor Farms để cung cấp cho các nhà hàng ở Michigan, Ohio, Kentucky và West Virginia, Post đưa tin.
Trên trang web của mình, Taylor Farms tuyên bố là nhà sản xuất salad và thực phẩm tươi sống tốt cho sức khỏe hàng đầu thế giới, với các cơ sở sản xuất ở Hoa Kỳ, Canada, Mexico và Tây Âu. Trang trại Taylor đã không t ngay lập tức trả lời yêu cầu bình luận từ Bài đăng.
Trong một tuyên bố, Taco Bell cho biết họ đã “thực hiện hành động ngay lập tức để tự nguyện loại bỏ rau diếp có khả năng bị ảnh hưởng khỏi nhà cung cấp ở một số bang được chọn”.
Công ty cho biết: “Thành phần bị ảnh hưởng từ nhà cung cấp của chúng tôi sẽ bị xóa vô thời hạn khỏi chuỗi cung ứng của chúng tôi trên toàn quốc và sẽ được thay thế trong vòng 24 giờ ở một số bang được chọn”.
Gợi ý thực hành:
1. Theo dõi thông báo từ cơ quan địa phương tại California.
2. Kiểm tra nguồn chính thức trước khi chia sẻ lại thông tin.