Nội dung bài viết
Những người chăn nuôi bò sữa cho biết họ đang được trả thấp hơn nhiều so với chi phí sản xuất, làm dấy lên lo ngại cho thế hệ tiếp theo muốn theo họ vào ngành. Số liệu của ngành cho thấy nông dân được trả 32-35 xu một lít, trong khi chi phí sản xuất có thể lên tới gần 42-49 xu.
Ben Yates từ Frome, Somerset cho biết: “Nếu chúng ta không phân loại giá sữa khá nhanh thì sẽ không còn ngành nào nữa”.
Cả hai con trai của ông đều muốn theo ông làm nông nghiệp nhưng trừ khi khoảng cách giữa số tiền họ được trả cho sữa và chi phí sản xuất giảm xuống, Yates cảnh báo "sẽ không có tương lai trong ngành này". Tom Kimber, nông dân chăn nuôi bò sữa thế hệ thứ 10, cho biết: “Thật đáng sợ”.
"Nó không thể được thực hiện lâu hơn như thế này." Ngay sau giờ học, Seth và Oscar đi đến nhà kho trẻ ở trang trại phía nam Frome mà bố của họ là Ben Yates quản lý. Oscar đã dành cả ngày để tưởng nhớ Shakespeare của mình trong kỳ thi GCSE Văn học Anh.
Nhưng trong khi các bạn cùng thư giãn, anh và anh trai của mình làm sạch những con bê đoạt giải mà họ đang chuẩn bị cho Royal Bath & West Show. “Con này đã là nhà vô địch rồi,” Seth mỉm cười, dắt một chú bê Holstein trắng trẻ tuổi đi trên dây.
Blaze đã giành chiến thắng trong cuộc thi North Somerset nên Seth có "kỳ vọng cao". Seth khẳng định, làm nông là "một phần con người tôi".
Cả hai đều muốn theo cha vào nghề nông. Họ hiểu những thách thức của khí hậu đang thay đổi và việc kiếm tiền khó khăn như thế nào, "nhưng điều đó không làm mất đi cảm giác tuyệt vời khi được làm việc với các con vật trong trang trại".
Yates nói: "Nếu chúng ta không phân loại giá sữa khá nhanh thì sẽ không còn ngành nào nữa. "Chúng ta phải có tương lai.
Chúng ta phải làm cho việc trồng trọt và sản xuất sữa trở nên hấp dẫn để mọi người muốn đến và tham gia, xây dựng nó." Ông nói thêm: “Bạn lái xe quanh các con đường và nhìn thấy những trang trại bò sữa trống rỗng. Và một khi bạn ngừng chăn nuôi bò sữa, bạn sẽ không quay trở lại nữa”.
Các số liệu trong ngành chứng minh quan sát của ông. Cuộc khảo sát về sữa mới nhất của Ban Phát triển Nông nghiệp và Làm vườn (AHDB) của cơ quan công nghiệp cho thấy số lượng trang trại chăn nuôi bò sữa đã giảm xuống mức thấp kỷ lục, ở mức 7.010 trang trại từ 8.310 vào năm 2020.
Gợi ý thực hành:
1. Theo dõi thông báo từ cơ quan địa phương tại California.
2. Kiểm tra nguồn chính thức trước khi chia sẻ lại thông tin.