Nội dung bài viết
Dưới đây là một số tin tức về ăn uống và sự kiện ẩm thực trong tuần này trên khắp Quận San Diego: Mia's, một nhà hàng Baja-Địa Trung Hải đã hoạt động được 8 tháng ở Bãi biển Solana thuộc sở hữu của Richard Staunton và Jimmy Ulcickas của chuỗi Bluewater Grills, đã bổ sung thêm 14 món mới vào thực đơn bữa trưa và bữa tối.
Một trong những món ăn đặc trưng mới của bếp trưởng Michael Padilla là món sườn lợn truyền thống, món sườn cắt đôi từ Trang trại Len-roc của Montana, với bí calabaza nghiền nhuyễn, cơm thập cẩm Tây Ban Nha và tương ớt xoài.
Các món ăn mới khác bao gồm món ceviche kiểu Địa Trung Hải, bánh mì dẹt và bát quinoa, món khai vị mousse bơ, nấm chorizo Fundido, quesadilla hoa bí và củ cải nướng và salad ngũ cốc cổ.
Các món ăn mới khác là sườn ngắn om barbacoa, bát chọc cá ngừ vây vàng, bánh mì dẹt lox và bánh mì kẹp ahi và gà. Các món trong thực đơn mới có giá dao động từ $16 đến $20.
243 N. Quốc lộ 101, Bãi biển Solana.
858-947-6427, mias101.com. Nếm thử rượu vang M Winehouse : M Winehouse ở Little Italy sẽ tổ chức buổi nếm thử rượu vang từ Vườn nho Starfield ở Hạt El Dorado từ 7-9 giờ tối.
tối nay. Nhà sản xuất rượu Starfield Rob Sinton sẽ hướng dẫn khách qua bốn lựa chọn.
Chi phí là $26. 1918 Ấn Độ St., San Die đi.
instagram.com/m_winehouse/ Fish Shops raising funds for canine therapy program: Fish Shop restaurants in San Diego County are supporting Rady Children’s third annual Working Fur Kids Giveathon on Wednesday.
Cuộc gây quỹ hỗ trợ chương trình trị liệu cho chó nội trú tại Bệnh viện Nhi đồng Rady ở San Diego.
That day, Fish Shop locations in Pacific Beach, Point Loma, Encinitas and Oceanside will donate 10 percent of customers’ bill subtotal if they mention the Rady Children’s Giveback program at the register.
thefishshops.com/locations Celebrate the Craft returns: The Lodge at Torrey Pines will host its 23rd annual culinary festival showcasing Southern California’s best seasonal food, wines, artisan wares and farm ingredients.
Lễ hội năm nay sẽ được dẫn dắt bởi đội ngũ Bếp trưởng Điều hành mới Eric Sakai và A.R. Đầu bếp ẩm thực Valentien Owen Beatty.
Other featured chefs will include Eric Bost, Travis Swikard, Brad Wise, Brian Redzikowski, Drew Deckman, Joo Ruiz, Claudia Sandoval, Oscar Torres and many more. 11 giờ sáng đến 3 giờ chiều Ngày 18 tháng 10 năm 11480 N.
Đường Torrey Pines, La Jolla. $375.
lodgetorreypines.com/celebrate-the-craft Tao of Clay đội với Mabel's: Mabel's Gone Fishing nhà hàng sẽ chuẩn bị bữa ăn tại nhà của The Tao of Clay Ceramic Studio. Thực khách sẽ được thưởng thức bữa tối kiểu Tây Ban Nha.
6-9 giờ tối Ngày 29 tháng 8 năm 1012 Sicard St., San Diego. $160 bao gồm bữa tối, đồ uống, bát đĩa và tiền thưởng.
taoofclay.com/products/the-studio-table-mabels-featureing-trapdoor-studio Món BBQ Ono Hawaiian mới ở Quận Bắc: Ono Hawaiian BBQ đã mở một địa điểm mới ở Carmel Mountain Ranch. Nó tham gia các địa điểm ở Vista, Escondido và Kearny Mesa.
Chuỗi phục vụ các đĩa thịt gà và thịt bò nướng, sườn ngắn kalbi, thịt spam musubi, hải sản và nhiều món khác. 11846 Đường Núi Carmel, San Diego.
onohawaiianbbq.com Sycuan phục vụ món bánh mì bít tết đặc biệt: Nhà hàng Rank & File tại Sycuan Casino Resort đang phục vụ trong thời gian giới hạn món bánh mì bít tết bằng sắt nướng lấy cảm hứng từ nhân vật đài phát thanh địa phương Clint August của 101.5 KGB Radio.
Bánh sandwich bao gồm aioli tỏi, phô mai xanh, rau arugula và mứt thịt xông khói trên bánh mì pinsa nướng. Món bánh sandwich sẽ có trong thực đơn cho đến ngày 30 tháng 9.
5469 Casino Way, El Cajon. sycuan.com McDonald's cung cấp đồ uống Red Bull: Các địa điểm tham gia của McDonald's ở San Diego hiện đang phục vụ Red Bull và Red Bull Zero theo lon.
Cả hai hương vị cũng có thể được sử dụng trong n Thức uống Red Bull Dragonberry Energizer, pha trộn Red Bull với xi-rô quả mâm xôi xanh và thanh long đông khô. mcdonalds.com
Gợi ý thực hành:
1. Theo dõi thông báo từ cơ quan địa phương tại California.
2. Kiểm tra nguồn chính thức trước khi chia sẻ lại thông tin.