Nội dung bài viết
Trung Quốc Nhập viện cấp cứu vì hội chứng não Wernicke do kiệt quệ vitamin B1, người phụ nữ 31 tuổi đối mặt di chứng mất khả năng đi lại sau nửa tháng nhịn ăn ép cân siêu tốc.
Người phụ nữ ở tỉnh Hà Nam rơi vào tình trạng tổn thương não nghiêm trọng, khó có khả năng phục hồi hoàn toàn sau khi áp dụng phương pháp ép cân cực đoan. Để giảm 20 kg từ mốc cân nặng ban đầu 70 kg (với chiều cao 1m60), cô không ăn thực phẩm mà chỉ uống nước lọc liên tục trong 15 ngày.
Hậu quả là người này phải nhập viện khẩn cấp do suy giảm trí nhớ và mất khả năng đi lại bình thường.
Bác sĩ Tôn Quế Phương, chuyên khoa Thần kinh thuộc Bệnh viện Số 1 Đại học Trịnh Châu, chẩn đoán bệnh nhân mắc hội chứng não Wernicke, một rối loạn thần kinh cấp tính do thiếu hụt nghiêm trọng các dưỡng chất như vitamin B1 và axit folic.
Bệnh lý này thường gặp ở người nghiện rượu mạn tính, người bị tiêu chảy kéo dài hoặc suy dinh dưỡng nặng, gây ra các biểu hiện như mê sảng, rối loạn vận động mắt, suy giảm nhận thức và mất thăng bằng khi di chuyển.
Chuyên gia y tế cho hay vitamin B1 là dưỡng chất thiết yếu cho quá trình chuyển hóa năng lượng của não bộ nhưng cơ thể người không thể tự tổng hợp mà phải dung nạp qua chế độ ăn uống hàng ngày.
Lượng dự trữ vitamin B1 trong cơ thể vốn rất hạn chế, do đó việc nhịn ăn kéo dài sẽ làm cạn kiệt nguồn dưỡng chất này, dẫn đến tổn thương các tế bào thần kinh não.
Bác sĩ cảnh báo dáng đi lảo đảo như chim cánh cụt của bệnh nhân hiện tại nhiều khả năng sẽ trở thành di chứng vĩnh viễn, thậm chí đe dọa tính mạng nếu không được can thiệp kịp thời.
Qua trường hợp này, các chuyên gia y tế cảnh báo số cân nặng sụt giảm siêu tốc trong thời gian ngắn đa phần là nước và khối cơ chứ không phải mỡ.
Nhịn ăn kéo dài còn làm suy giảm tốc độ trao đổi chất, khiến cơ thể dễ tích mỡ trở lại ngay khi ăn uống bình thường, tạo thành vòng lặp "càng giảm càng béo". Giới y khoa khuyến cáo việc giảm cân cần tuân thủ nguyên tắc khoa học: kết hợp chế độ ăn cân bằng với vận động đều đặn.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tốc độ giảm cân an toàn chuẩn y khoa chỉ nên dao động từ 0,5 đến 1 kg mỗi tuần (tương đương 2-4 kg một tháng). Tuyệt đối không nhịn ăn hay chỉ uống nước để chạy theo các con số ảo trên cân, tránh đổi lấy những tổn hại sức khỏe không thể phục hồi.
Khi ô vuông chuyển thành dấu tích xanh là hoàn thành, bạn đọc có thể đóng trang web trên. Khi nhìn thấy dấu tích xanh bên cạnh VnExpress là đã hoàn thành.
Gợi ý thực hành:
1. Theo dõi thông báo từ cơ quan địa phương tại California.
2. Kiểm tra nguồn chính thức trước khi chia sẻ lại thông tin.