Nội dung bài viết
Đối với nhiều người ở Congo và những nơi khác ở Trung và Tây Phi, không có gì xấu hổ khi thèm thịt động vật hoang dã, một phần quan trọng của văn hóa KINSHASA, Congo, Những người bán thịt động vật hoang dã tại Chợ Masina rộng lớn ở thủ đô Congo không phải lúc nào cũng trưng bày hàng hóa một cách công khai.
Khách hàng phải yêu cầu bất cứ thứ gì họ đang tìm kiếm, cho dù đó là loài gặm nhấm đầm lầy khổng lồ hay những bộ phận bị cắt rời của một con linh dương.
Những người khác thỉnh thoảng bán hàng ngoài trời, giống như những người phụ nữ chủ trì những giỏ sâu bướm khổng lồ không thể tin được ở chợ ở Kinshasa. Đối với nhiều người ở Congo và những nơi khác ở Trung và Tây Phi, thịt rừng là niềm khao khát và là một phần quan trọng của môi trường văn hóa.
Ngay cả một căn bệnh nghiêm trọng như Ebola, hiện đang tàn phá một vùng xa xôi ở miền đông Congo, cũng không thể ngăn chặn nhu cầu về thịt hoang dã từ Lưu vực Congo, một hệ sinh thái rừng rộng lớn đôi khi được gọi là lá phổi thứ hai của Trái đất.
Lưu vực Congo có nhiều loại động vật hoang dã, từ loài vượn lớn đến rắn, cả hai đều bị săn bắt để lấy thịt. Một hậu quả đối với người dân địa phương là tiếp xúc với các bệnh lây truyền từ động vật sang người như Ebola.
Mặc dù Ebola nói chung không lây lan qua thực phẩm nhưng các ca bệnh ở Châu Phi có liên quan đến hoạt động săn bắn, giết mổ và buôn bán động vật hoang dã. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ cho biết ngừng ăn thịt động vật bị nhiễm bệnh.
Tiến sĩ Tolbert Geewleh Nyenswah thuộc Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Châu Phi cho biết: “Một khi có sự tương tác giữa con người, động vật và môi trường, chúng ta sẽ gặp những đợt bùng phát kiểu này thường xuyên”.
“Và đây là lý do tại sao một phương pháp tiếp cận sức khỏe trong việc đối phó với sự bùng phát của vi rút lại quan trọng, bởi vì chúng ta vẫn tiếp xúc với loài dơi, những người thợ săn của chúng ta vẫn đang giết khỉ và chúng ta rất gần gũi với môi trường.” Chính phủ Congo đã xác nhận hơn 1.000 trường hợp nghi ngờ, với ít nhất 220 trường hợp tử vong, kể từ khi nước này tuyên bố bùng phát dịch Ebola vào ngày 15 tháng 5.
Có vẻ như virus này đã lây lan mà không bị phát hiện trong nhiều tuần và Tổ chức Y tế Thế giới nghi ngờ con số này lớn hơn nhiều so với những gì đã được báo cáo.
Ebola, được đặt tên theo một nhánh của sông Congo, được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1976 trong các đợt bùng phát đồng thời ở Congo và Nam Sudan ngày nay. Sự bùng phát được cho là bắt đầu bằng việc virus lây sang người từ động vật bị nhiễm bệnh như dơi ăn quả.
Các chuyên gia cho biết, những bệnh lây nhiễm chéo loài này thường xảy ra khi con người xử lý và ăn thịt động vật hoang dã.
Nhưng vì dịch Ebola chỉ xảy ra lẻ tẻ Tiến sĩ Misaki Wayengera, nhà vi trùng học tư vấn cho Bộ Y tế Uganda về dịch bệnh, cho biết trong các cộng đồng thường xuyên ăn thịt động vật hoang dã, một số người “không tin vào mối liên hệ” và những người khác “hoàn toàn không biết gì” về mối đe dọa sức khỏe từ việc ăn thịt động vật hoang dã.
Ông nói: “Rất khó để thay đổi một số thực hành cốt lõi này. Người dân địa phương đã phải trả giá đắt cho những đợt bùng phát không thường xuyên của Ebola, với những triệu chứng đẫm máu có thể khủng bố toàn bộ ngôi làng và khiến nhiều người tin rằng họ đang bị một bùa chú ma quỷ ám ảnh.
Virus Ebola là nguyên nhân gây ra 17 đợt bùng phát ở Congo và nhiều đợt bùng phát khác ở những nơi khác trong khu vực. Vụ dịch nguy hiểm nhất xảy ra ở Tây Phi từ năm 2014 đến năm 2016, ước tính đã lây nhiễm khoảng 28.000 người và giết chết hơn 11.300 người.
Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp, cơ quan nghiên cứu nguy cơ Ebola xuất phát từ việc ăn và xử lý thịt hoang dã sau đại dịch ở Tây Phi, việc lây lan Ebola từ động vật sang người là rất hiếm, nhưng "hậu quả của chúng dù sao cũng rất thảm khốc".
Khi Ebola đã lây nhiễm cho một người, vi-rút này sẽ lây lan qua tiếp xúc gần gũi với chất dịch cơ thể của bệnh nhân bị bệnh hoặc đã qua đời, chẳng hạn như mồ hôi, máu, phân hoặc chất nôn mửa. Nhân viên y tế không có đủ bảo vệ thiết bị hiệu quả được coi là rất dễ bị tổn thương.
Vụ dịch hiện nay ở miền đông Congo là do virus Bundibugyo, một loại Ebola hiếm gặp chưa có thuốc hoặc vắc xin được phê duyệt. Vụ dịch đang xảy ra ở một khu vực của Congo, nơi cũng phải đối mặt với bạo lực vũ trang của các nhóm nổi dậy và sự di dời của một lượng lớn người chạy trốn bạo lực.
Trong khi chính quyền Congo đã cấm săn bắt động vật hoang dã có nguy cơ tuyệt chủng, bao gồm cả loài vượn lớn bị những kẻ săn trộm đưa đến bờ vực tuyệt chủng, thì không có lệnh cấm chung nào đối với việc buôn bán động vật hoang dã và việc săn bắn trái phép các sinh vật vật tổ như bonobo vẫn tiếp tục diễn ra.
Gợi ý thực hành:
1. Theo dõi thông báo từ cơ quan địa phương tại California.
2. Kiểm tra nguồn chính thức trước khi chia sẻ lại thông tin.