Nội dung bài viết
Chào mừng bạn đến với CalMatters, phòng tin tức phi lợi nhuận duy nhất chuyên đưa tin về các vấn đề ảnh hưởng đến tất cả người dân California. Đăng ký WhatMatters để nhận tin tức và bình luận mới nhất về các vấn đề quan trọng nhất ở Golden State.
Trong cuộc lướt sóng đầy sóng gió ngoài khơi La Jolla, ngư dân Shane Volberding đã chiến đấu để câu được một con cá đuôi vàng, một loài cá vàng và bạc được đánh giá cao trong ngành buôn bán hải sản sushi. Những con mòng biển bay trên mặt nước khi con cá lao tới và lao về phía anh, kéo theo dây câu.
Mỗi lần quay một lần, Volberding cuộn nó lại, chọc nó bằng một cái hớ hênh rồi nâng nó lên boong. Khi anh đang vật lộn với con cá đang quằn quại, tay lái Destiny Louise Silva của anh đã kéo một con cá đuôi vàng khác và nhúng nó vào một cái xô, dựng đuôi lên.
Cuộc đánh bắt liên tiếp, nhanh chóng là điểm nổi bật của một ngày làm việc hiệu quả bất thường trên mặt nước với bảy con cá đuôi vàng và các loài cá khác, không tính những con bị sư tử biển ăn trộm bắt được. “Đó thực sự là một ngày tốt lành đối với cá đuôi vàng,” Volberding nói.
“Chúng thường rất khó bắt.” Sự tình cờ may mắn đó trái ngược với tính không thể đoán trước của ngành đánh bắt cá thương mại của California, nơi tính chất đầu cơ của việc đánh bắt va chạm với các quy định phức tạp, rào cản kinh tế và làn sóng suy thoái kinh tế. ừm.
Volberding, 27 tuổi, là một trong những thuyền trưởng trẻ của một hạm đội có độ tuổi trung bình là 48 và nhiều thuyền trưởng đang có ý định nghỉ hưu. Và anh ấy là một trong số tương đối ít người không tham gia buôn bán thông qua các mối quan hệ gia đình.
Để giải quyết những thiếu sót đó và bảo vệ nguồn cung hải sản đánh bắt tại địa phương, Viện Hải dương học Scripps của UC San Diego đã triển khai chương trình học nghề đánh bắt cá, được thiết kế để đào tạo ngư dân thương mại mới về kỹ thuật đánh bắt cá, quy tắc và quy trình an toàn.
Chương trình đã thúc đẩy sự nghiệp của một số người, trong đó có Volberding. Nhưng nó cũng bộc lộ những lỗ hổng trong ngành khiến ngư dân không thể kiếm sống và làm nản lòng những người mới tham gia buôn bán.
Theo dữ liệu từ Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia, tiền trả cho ngư dân thương mại trên khắp Bờ Tây đã giảm mạnh trong thập kỷ qua. Lương trung bình hàng năm của thủy thủ đoàn giảm khoảng 1/3, từ 90.468 USD năm 2014 xuống còn 61.592 USD vào năm 2024.
Thu nhập của thuyền trưởng giảm từ 173.271 USD xuống 108.972 USD trong thời gian đó. Ở San Diego, mức lương thậm chí còn thấp hơn.
“Nó tiết lộ rất nhiều điều về những gì cần giải quyết trong ngành, nếu chúng ta thực sự muốn có một hệ thống thực phẩm bền vững, linh hoạt với hải sản là một phần trong đó, " Theresa Talley, một chuyên gia ven biển của California Sea Grant, người điều phối chương trình học việc, cho biết.
Mặc dù có vị trí ven biển, ngành đánh bắt cá và nguồn cung cấp hải sản của San Diego khó khăn hơn bạn tưởng. Ít nhất 2/3 hải sản mà người Mỹ ăn là nhập khẩu, và một số ước tính vẽ ra một bức tranh thậm chí còn ảm đạm hơn.
Trong một báo cáo năm 2016, Talley ước tính rằng chỉ 10% hải sản tiêu thụ ở thành phố San Diego đến từ ngư dân địa phương và chỉ 8% trong số 86 hải sản của San Diego Talley viết: “Từng được mệnh danh là 'Thủ đô cá ngừ của thế giới', sử dụng hơn 40.000 người trực tiếp hoặc gián tiếp trong ngành công nghiệp cá ngừ...
quận hiện chỉ có 130 ngư dân thương mại địa phương. Ngày nay, cá ngừ trên đĩa của bạn có thể đến từ Mexico, trong khi phi lê cá hồi của bạn có thể được nuôi ở Chile, Na Uy hoặc Canada.
với nghề cá ít được quản lý hơn sẽ gây thêm căng thẳng cho các đội tàu đánh cá của Mỹ để duy trì hải sản đánh bắt tại địa phương và bù đắp cho đội tàu đánh cá của California đang suy giảm. , Scripps đã giới thiệu chương trình học việc vào năm 2020.
Chương trình này cung cấp hướng dẫn về các khía cạnh chính của hoạt động đánh bắt cá, bao gồm các quy trình an toàn của Cảnh sát biển và đào tạo người chỉ huy diễn tập khẩn cấp, các quy định, phương pháp đánh bắt cá và bảo tồn. Nó hướng dẫn ngư dân non trẻ về cách tiếp thị và bán hải sản của họ.
“Câu cá không chỉ là thả cần câu xuống nước,” Talley nói. “Bạn cần biết hàng hải, an toàn, câu cá, sửa chữa động cơ và kinh doanh”
Gợi ý thực hành:
1. Theo dõi thông báo từ cơ quan địa phương tại California.
2. Kiểm tra nguồn chính thức trước khi chia sẻ lại thông tin.