Nội dung bài viết
Chourico. Bacalhau.
Bạch tuộc. Sự tra tấn màu cam.
Và có lẽ tất cả chỉ trong một bữa ăn. Năm thứ tư, Lãnh sự quán Bồ Đào Nha tại San Francisco và Cơ quan Thương mại và Đầu tư Bồ Đào Nha (AICEP) hợp tác để giới thiệu đến thực khách những nét đẹp ẩm thực Bồ Đào Nha.
Tuần lễ Nhà hàng Bồ Đào Nha sẽ kéo dài đến Chủ nhật, ngày 26 tháng 4, với các chương trình khuyến mãi tại tám nhà hàng ở Vùng Vịnh và Nam California. Đặt phòng được khuyến khích mạnh mẽ.
Adega, San Jose: Tại nhà hàng Little Portugal đã trở thành nhà hàng được gắn sao Michelin đầu tiên của San Jose, thực đơn ba món trị giá 109 USD bao gồm các lựa chọn món khai vị là mực tempura hoặc kem atisô với mứt mứt, sau đó là hai lựa chọn món khai vị: cá kiếm với sốt rượu vang trắng thì là hoặc thịt cừu “vindaloo” ăn kèm hai bên.
Tiếp theo là một loạt các món tráng miệng. Petiscos, San Jose: Tại Petiscos, một nhà hàng bình dân hơn thuộc sở hữu của gia đình Adega, thực đơn ba món trị giá 55 USD cung cấp nhiều lựa chọn.
Đối với món khai vị, hãy chọn trong số súp cải xoăn, chourico rực lửa, tôm sốt tỏi, nghêu hấp hoặc năm lựa chọn khác. Đối với món chính, hãy chọn bạch tuộc nướng, hai chế phẩm cá tuyết, thịt lợn và nghêu, bánh mì bít tết, cơm vịt hoặc các món khai vị khác.
Đối với d Tóm lại, các lựa chọn là bánh cam, bánh flan hoặc mousse sô cô la. Holy Nata, San Francisco: Tiệm bánh này, khai trương vào năm 2023, đang giảm giá 10% cho tất cả các đơn đặt hàng khi nhắc đến Tuần lễ Nhà hàng Bồ Đào Nha.
La Salette, Sonoma: Thực đơn trị giá 56 USD tại nhà hàng này, kinh doanh từ năm 1998, cung cấp nhiều lựa chọn về caldo verde, món súp truyền thống hoặc món salad Bồ Đào Nha với linguica trong nước sốt cá cơm cho món khai vị.
Tiếp theo là món nướng kiểu Bồ Đào Nha hoặc món thịt hầm bacalhau cho món khai vị. Đối với món tráng miệng, các lựa chọn là bánh cuộn cam, bánh pudding gạo, bánh mì kẹp kem hạnh nhân hoặc quả sung om madeira.
Tasca Tasca, Sonoma: Thực khách mua bảng tapas gồm ba món trong tuần này có thể nhận thêm một phần tapa gồm caldo verde hoặc salad cá ngừ-đậu xanh với giá 6 USD. Các nhà hàng Nam California tham gia là Euro Cafe ở Claremont, Nuno's Bistro ở Upland và Natas Pastries ở Sherman Oaks.
Hãy truy cập liên kết Tuần Nhà hàng này để tìm hiểu về các món đặc biệt của họ.
Gợi ý thực hành:
1. Theo dõi thông báo từ cơ quan địa phương tại California.
2. Kiểm tra nguồn chính thức trước khi chia sẻ lại thông tin.